0118 59 39 00 info [at] de-heksenketel.nl

Menukaart

Zomerkaart 2026

↑ Overzicht

Wij heten u van harte welkom. Onze keuken is doorlopend geopend. Onze koks eten van 16.00 tot 16.30 uur; dan wordt er even geen eten bereid. U kunt wel alvast uw bestelling doorgeven.

Allergieën en meer informatie

Tevens beschikken wij over een glutenvrije menukaart en kunt u onze serveersters vragen naar lactosevrije gerechten.

Onze koks doen er alles aan om kruisbesmetting te voorkomen. De praktijk heeft ook uitgewezen dat mensen met een flinke gevoeligheid voor specifieke allergieën of intoleranties bij de Heksenketel kunnen eten. Het blijft echter een open keuken. Bij extreem zware intoleranties blijft het verstandig niet in een restaurant te eten.

De menukaart vermeldt wegens ruimtegebrek niet ieder ingrediënt van een gerecht. Heeft u een allergie, vertel dit dan aan onze serveersters; onze koks kunnen dan speciaal voor u een gerecht samenstellen. Heeft u dit niet vooraf kenbaar gemaakt, dan zijn wij helaas genoodzaakt het gerecht in rekening te brengen.

Tevens zijn we niet verantwoordelijk voor eventuele overlast van ongedierte op het terras.

Briefjes van 200 en 500 euro kunnen wij helaas niet aannemen.

Lunchkaart

(tot 15.50 uur)

  • Belegde Italiaanse Ciabatta

    • Brie, walnoot, honing en balsamico uit de oven

      11,95

    • Gerookte zalm, rauwkost en dille-citroen mayonaise

      13,95

    • Gerookte Eendenham, rauwkost, uienchutney en Garam Masala saus

      13,50

    • Carpaccio van rund, rauwkost, truffelmayonaise en parmezaanse kaas

      13,95

    • Geitenkaas gegratineerd met honing, rauwkost en balsamico

      13,50

  • Wrap

    Wrap, krokante kip, rauwkost, parmezaanse kaas, zoetzuur en chimichurri saus

    12,95

  • Drie gebakken eieren

    Drie gebakken eieren met boerenham of spek

    12,50

  • Boeren omelette

    Boeren omelette met spek, rode ui, paprika, champignons en kaas

    13,50

  • Fish & Chips

    Gebakken heekfilet in een krokant jasje met cocktailsaus, friet en sla

    19,95

  • Lunch Special

    Een wisselend gerecht speciaal door onze koks samengesteld

    dagprijs

  • Flammkuchen

    • “Classic” met crème fraîche, rode ui, spek en kaas

      17,95

    • Gemarineerde scampi, crème fraîche, rode ui, spek, gegrilde paprika en kaas

      18,95

    • Geitenkaas, crème fraîche, rode ui, spek en honing

      17,95
  • Niets gevonden? Kijk dan verder op onze grote kaart.

Voorgerechten

Uit de Heksenketel

  • Italiaanse tomaten-crèmesoep

    7,75

  • Franse uiensoep gegratineerd met kaas

    8,95

  • Dagsoep

    dagprijs

Om te beginnen

  • Ciabatta met kruidenboter, Aïoli en italiaanse tapenade

    7,95

  • Knoflookbrood uit de oven

    7,95

  • Rundercarpaccio

    Heerlijke rundercarpaccio met truffelmayonaise en parmezaanse kaas

    13,95

  • Gerookte eendenham

    Gerookte Eendenham met appel-uienchutney en saus van Garam Masala

    12,95

  • Rode bieten carpaccio

    Carpaccio van rode biet met geitenkaas en balsamico

    11,95

  • Wrap

    Wrap met gerookte kip, gegrilde paprika, gedroogde tomaat, zoetzuur en chimichurri saus

    12,50

  • Visserssalade

    Huisgerookte zalm, gerookte forel en gegrilde Scampi met dille-citroen mayonaise

    15,75

  • Salade geitenkaas

    Gemengde salade met Franse Geitenkaas, walnoot, gegratineerd met honing en balsamico

    13,95

  • Scampi

    Huisgemarineerde scampi (6 stuks) in knoflookboter of knoflook-roomsaus

    12,95

Uit de zee

  • Uit de zee

    Duo van gegrilde zalmfilet met een spies van scampi en dille-citroen mayo

    26,95

  • Een pannetje vol gezelligheid

    Gekookte Zeeuwse mosselen met friet of brood en twee sausjes

    dagprijs

  • Vispannetje de Heksenketel

    Verschillende soorten vis en scampi in een saus van Tuinkruiden

    25,95

  • Zalmfilet

    Gegrilde zalmfilet met een saus naar keuze

    24,50

  • Kabeljauw

    Gebakken kabeljauw met een saus naar keuze

    23,95

  • Kabeljauw

    Gebakken kabeljauw met een Parmezan-kruidenkorst en mosterdmayonaise

    24,50

  • Botervis

    Gemarineerde botervis van de grill met een saus naar keuze

    23,75

  • Chef’s Favourite

    Een wisselend gerecht uit de zee of van het land

    dagprijs

  • Scampi

    gemarineerd in knoflookboter of knoflookroomsaus

    24,50
  • Sauzen: Knoflook-roomsaus, Tuinkruiden, of Mosterd-dragonsaus
  • Al bovenstaande gerechten worden geserveerd met frietjes en een gemengde salade.

Maaltijdsalades

  • Shrimp salad

    Gemengde salade met gegrilde-gemarineerde scampi

    19,50

  • Crispy Chicken salad

    Gemengde salade met krokant gebakken kip

    17,95

  • Goat cheese salad

    Gemengde salade met geitenkaas gegratineerd met honing

    18,95
  • Deze salades worden geserveerd met ciabatta en kruidenboter. Tegen meerprijs van 2,50 ook met frietjes ipv brood te bestellen.

Van het land

Van het land

  • Black Angus steak

    Black Angus Steak met een saus naar keuze

    25,50

  • Varkenshaas

    Varkenshaas van de grill met een saus naar keuze

    23,50

  • Surf & Turf

    Black Angus Steak met een spies van gemarineerde scampi en chimichurrisaus

    27,50

  • Speenvarken

    Gemarineerde Speenvarken van de grill met een saus naar keuze

    24,50

  • Spare-ribs

    Huisgemarineerde Spare-Ribs met knoflooksaus

    24,95

  • Vleesproeverij van de Grill

    Spare-Rib, gemarineerd speenvarkenfilet en kippendijen

    met knoflooksaus

    26,50

  • Lamsspies

    Lamsspies op Indiase wijze met Garam Masala saus

    24,95

  • Saté van kippendijen

    Sate van kippendijen op Javaanse wijze gemarineerd met sate saus

    22,95

  • Schnitzel XXL

    Schnitzel XXL (300 gram) met een saus naar keuze

    21,95

  • Schnitzel XXL

    Schnitzel XXL (300 gram) met tomaat, salami en mozzarella overbakken

    23,50

Vegetarische Gerechten

  • Vega schnitzel

    Vegetarische schnitzel met een saus naar keuze

    21,50

  • Quesadilla

    Quesadilla gevuld met vegetarisch gehakt, groenten, salsa, kaas en crème fraîche

    23,50
  • Al deze gerechten worden geserveerd met frietjes en gemengde salade.
  • Sauzen: Pepersaus, Champignonsaus, Knoflook-roomsaus, Tuinkruidensaus,
    Prosecco-dillesaus-, Mosterd-Dragonsaus of Satesaus

Pannenkoeken

Ambachtelijke Pannenkoeken

(Natuurlijk met scharreleieren)

  • 1

    Naturel

    8,75
  • 2

    Ham/kaas

    13,00
  • 3

    Ham/kaas/appel

    14,00
  • 4

    Ham/kaas/gember

    14,00
  • 5

    Ham/kaas/salami

    14,00
  • 6

    Ham/kaas/champignons/ui

    15,00
  • 7

    Ham/kaas/tomaat

    14,00
  • 8

    Ham/kaas/appel/spek

    15,00
  • 9

    Spek

    12,00
  • 10

    Spek/appel

    13,00
  • 11

    Spek/appel/kaas/gember

    15,00
  • 12

    Spek/kaas

    13,00
  • 13

    Spek/kaas/appel

    14,00
  • 14

    Spek/paprika/ui/kaas

    15,00
  • 15

    Spek/kaas/champignons

    14,00
  • 16

    Spek/paprika/champignons/ui/kaas

    16,00
  • 17

    Spek/ham/salami/ui/kaas

    16,00
  • 18

    Kaas

    12,00
  • 19

    Kaas/tomaat/ui

    14,00
  • 20

    Kaas/tomaat/ui/ham

    15,00
  • 21

    Kaas/tomaat/champignons/ui

    15,00
  • 22

    Kaas/tomaat/paprika/ui

    15,00
  • 23

    Brie/ham

    15,00
  • 24

    Brie/ham/paprika

    16,00
  • 25

    Brie/ham/paprika/champignon

    17,00
  • 26

    Geitenkaas/rode ui/honing

    16,00
  • 27

    Geitenkaas/appel/honing

    16,00
  • 28

    Geitenkaas/champignons/ui/honing

    16,50
  • 29

    Geitenkaas/champignons/ui/paprika

    16,50
  • 30

    Mozzarella/pesto/tomaat

    15,50
  • 31

    Mozzarella/tomaat/ui/champignons

    16,50
  • 32

    Mozzarella/champignons/ui/paprika

    16,50
  • 36

    Appel

    10,50
  • 37

    Appel/honing

    11,50
  • 38

    Appel/kaneel

    11,50
  • 39

    Appel/rozijn

    12,50
  • 40

    Appel/rozijn/kaneel

    13,00
  • 41

    Appel/banaan

    13,00
  • 42

    Banaan

    12,00
  • 43

    Banaan/chocolade saus

    13,00
  • 44

    Banaan/gember

    13,50
  • 45

    Banaan/rozijn

    13,50
  • 46

    Banaan/appel/rozijn

    15,00
  • Daar wij uw gezondheid hoog in acht hebben is het helaas wegens kruisbesmetting in de bakpannen voor ons niet mogelijk om pannenkoeken glutenvrij te serveren. Wij hopen op uw begrip hiervoor.
  • Wel kunt u verschillende pannenkoeken lactosevrij bestellen.

Kinderkaart

Kindermenu's

(tot 12 jaar)

  • Frietjes met frikandel en een raketje met verrassing

    9,25

  • Frietjes met chicken bites en een raketje met verrassing

    9,95

  • Frietjes met twee knakworsten en een raketje met verrassing

    8,95

  • Frietjes met Wiener Schnitzel en een raketje met verrassing

    11,75

  • Frietjes met vegetarische Schnitzel en een raketje met verrassing

    11,75

  • Heksen menu, Piraten menu of Eenhoorn menu

    Lekkere kinderpannenkoek, een leuk verkleedpakketje en een raketje

    11,75

  • Kika Knuffel menu

    Lekkere kinderpannenkoek, een leuke knuffel en een raketje

    12,75
  • Pakketjes kunnen verschillen van de foto.
  • Losse pakketjes kosten 4,95. De KIKA knuffels kosten 5,95.
  • Met het KIKA knuffel menu steunt u de strijd tegen kinderkanker. Van ieder menu wat wij verkopen gaat €1,00 naar KIKA en wij doen er nog €1,00 bij.

Sauzen

  • Mayonaise / Tomatenketchup / Curry

    0,75

  • Knoflooksaus / Citroen-dille mayonaise / Chilisaus

    1,25

Desserts

  • IJstruffel

    IJstruffel, vanille-ijs met hazelnoot en advocaat

    9,95

  • Italiaanse pannacotta

    Huisgemaakte Italiaanse pannacotta, wisselend van smaak

    9,50

  • Chocolademousse

    Chocolade Mousse met Zeeuwse babbelaar likeur en chocoladesaus

    9,95

  • Macaron

    Macaron gevuld met mango-passievruchten ijs en frambozensaus

    10,95

  • Italiaanse Tiramisu

    10,95

  • Appelgebak

    Appelgebak naar grootmoeders recept met slagroom

    4,50

  • Voor de Kinderen

    • Kinderijsje met spikkels en een verrassing

      3,95

    • Waterijsje met een verrassing

      1,50

Borrelhapjes

  • Chickenbites (6)

    9,50

  • Bitterballen (7)

    8,00

  • Kaastengels (7)

    8,50

  • Vega loempia’s (9)

    8,00

  • Gemengde snacks (12)

    9,75

  • Frikandelletjes (8)

    7,50

  • Mayonaise / Tomatenketchup / Curry

    0,75

  • Knoflooksaus / Chilisaus

    1,25

Glutenvrije kaart

Om te beginnen

  • Salade geitenkaas

    Gemengde salade met Franse geitenkaas, walnoot, gegratineerd met honing en balsamico

    13,95

  • Rode bieten carpaccio

    Carpaccio van rode biet met geitenkaas en balsamico

    11,95

  • Rundercarpaccio

    Heerlijke rundercarpaccio, truffelmayonaise en parmezaanse kaas

    13,95

  • Gerookte eendenham

    Gerookte eendenham met uienchutney en Garam Masala saus

    12,95

  • Visserssalade

    Gerookte zalm, forel en gegrilde scampi met dille-citroen mayonaise

    15,75

  • Scampi

    Gemarineerde scampi in knoflookboter

    12,95

Maaltijd salades

Geserveerd met frietjes

  • Shrimp salad

    Heerlijke gemengde salade met huisgemarineerde scampi

    22,00

  • Goat cheese salad

    Gemengde salade met honing gegratineerde geitenkaas en walnoot

    21,45

Uit de zee

  • Uit de zee

    Duo van gebakken zalmfilet met scampi's en dille-citroen mayonaise

    26,95

  • Zalmfilet

    Gegrilde zalmfilet met citroen-dille mayonaise

    24,50

  • Kabeljauw

    Gebakken kabeljauwfilet met citroen-dille mayonaise

    23,95

  • Botervis

    Gebakken botervis van de grill met citroen-dille mayonaise

    23,75

  • Scampi

    Gemarineerde scampi in knoflookboter

    24,50

  • Een pannetje vol gezelligheid

    Gekookte mosselen met friet en twee sausjes

    dagprijs

Van het land

  • Black Angus steak

    Black Angus steak van de grill met kruidenboter of chimichurrisaus

    25,50

  • Spare-ribs

    Huisgemarineerde spare-ribs met knoflooksaus

    24,95

  • Speenvarken

    Gemarineerde speenvarken met kruidenboter of chimichurrisaus

    24,50

  • Surf & Turf

    Biefstuk met een spies van gemarineerde scampi en chimichurrisaus

    27,50

  • Lamsspies

    Lamsspies op Indiase wijze

    24,95

  • Saté van kippendijen

    Sate van kippendijen op Javaanse wijze met chilisaus

    22,95

  • Varkenshaas

    Varkenshaas van de grill met kruidenboter of chimichurrisaus

    23,50
  • Deze gerechten worden geserveerd met frietjes en een gemengde salade.

Voor de kinderen

  • Frietjes met twee knakworsten en een waterijsje met verrassing

    8,95

  • Frietjes met spare-ribs en een kinderijsje met verrassing

    17,95

Desserts

  • IJstruffel

    IJstruffel met hazelnoot en advocaat

    9,95

  • Pannacotta

    Huisgemaakte pannacotta, wisselend van smaak

    9,50

  • Chocolademousse

    Chocolademousse met Zeeuwse babbelaarlikeur

    9,95

  • Kinderijsje met slagroom en een verrassing

    3,95

  • Waterijsje met een verrassing

    1,50

Naar de drankenkaart